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  涼皮為陜西特色小吃之一,又稱陜西涼皮。涼皮分為米面皮和面皮兩大類,米面皮實為米 皮。現有西府寶雞搟面皮、漢中米皮、秦鎮米皮等流派。 冬天吃涼皮你能保暖,夏天吃你能消暑,春天吃你能解解乏,秋天吃你能去濕,真可謂是四季皆宜、不可多得的綠色無公害食品。《本草綱目》上說:米能養 脾,麥能補心。漢中面皮又叫涼皮,根據原料選用的不同,叫法也不同,用(大)米制作的叫米皮,又叫涼皮,用面(粉)制作的叫面筋面皮,按口味分為漢中面皮 和秦鎮面皮,由于漢中面皮比秦鎮面皮鮮嫩、滑爽、口感好,所以比較出名。
  
  涼皮培訓內容:
  A:原材料的選材介紹和使用,配料的調制和一些注意事項;
  B:如何制作各種小料制作方法、面筋的做法,各種小料的制作,花生脆的制作,辣椒油、麻椒油、麻醬汁的制作等;

  
  涼皮培訓流程:
  A:理論指導:學員到實地考察滿意之后,給您實體的書面資料配方,配方配料的比例掌握;
  B:現場學習:師傅一對一指導講解,各種小料等配方比例方面,各種調料藥料的認識與學習;各種工具的認知,使用技巧掌握。
  C:親手實踐:準備原食材,師傅跟蹤指導;學習過程中學員自己實踐操作練習,有問題師傅一旁隨時指導;并且邊實踐邊認識各種原材料的采購地點、方式、品牌、價格區間。
  D:操作流程:從原材料的選材,各種小料的配方、辣椒油、麻椒油、麻醬汁的制作等。


培訓費 涼皮1580元(無其他任何費用或保證金) 。
技術配置 提供涼皮全套技術,秘制湯料,秘制醬料,秘制辣椒油技術。
優惠政策 單項學習8折優惠,學二項贈二項,2800元學習4項加微信咨詢,好日子提醒新老學員,學習前一定要先嘗口味,本學校嘗味免費。
提供服務 使用好日子形象系統、技術培訓、餐廳管理培訓、技術支持。
技術培訓 來人現場學習1-5天,學會為止,培訓人數1-2人,在公司培訓基地現場培訓,理論講解,親手操作。
備 注 食宿費用:總部幫助安排食宿,一般標準(艱苦創業者)由總部負責,較高標準(成功人士投資者)由總部幫助聯系。
   官方網站; www.gogcrx.live 手機官網;www.gogcrx.live/wap
  電話;024-22508587
  電話;15142054423微信同號
  技術電話;13022492002微信同號
  公司地址;沈陽市沈河區北站路28號銀河國際大廈
  乘車路線:沈陽站下車;乘坐123路262路到北京街下車即到。
  沈陽北站下車;南出口出來;出站西行(就是右轉)500米即到。

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